Unser Konzept
Unsere böhmische Küche verbindet urige, traditionelle Rezepte mit dem modernen Zeitgeist und verwendet dabei hochwertige und möglichst nationale Rohstoffe. Wir bieten Ihnen das berühmte tschechische Bier und leckere böhmische Spirituosen ebenso wie unsere selbst kreierten Limonaden.
Wir achten auf hohe Qualitäts- und Hygienestandards sowie schonende und – soweit möglich – konservierungsstofffreie Zubereitung, damit Sie Ihr Essen rundum genießen können. Seit 2019 sind wir zudem ein klimaneutrales Unternehmen
Unsere Zutaten
Für beste Qualität erwarten wir vom Fleisch unserer Erzeuger:innen eine ausgewogene Ernährung der Tiere, natürliche Aufzucht, Tierschutz, sowie fachgerechte Verarbeitung und Transport.
Wir setzen auf saisonale, möglichst regionale Zutaten und langfristige, nachhaltige Partnerschaften, um frische Speisen zu garantieren.
Allergikerkarte: Die aktuelle Karte finden Sie im Restaurant.
Der Wenzel für Kinder
Unser Restaurant ist familienfreundlich gestaltet, mit einer speziellen Kinderkarte und Spielbereichen an einigen Standorten:
Kinder können in den Wenzel-Restaurants in Halle, Leipzig und Warnemünde die Burg des „Kleinen Wenzel“ erkunden, während Dresden und Magdeburg Kinderecken bieten. Bei Fragen oder speziellen Wünschen kontaktieren Sie uns gerne vorab.
Der Wenzel in Kurz…
Unsere böhmische Küche verbindet urige, traditionelle Rezepte mit dem modernen Zeitgeist und verwendet dabei hochwertige und möglichst nationale Rohstoffe. Wir bieten Ihnen das berühmte tschechische Bier und leckere böhmische Spirituosen ebenso wie unsere selbst kreierten Limonaden.
Wir achten auf hohe Qualitäts- und Hygienestandards sowie schonende und – soweit möglich – konservierungsstofffreie Zubereitung, damit Sie Ihr Essen rundum genießen können. Seit 2019 sind wir zudem ein klimaneutrales Unternehmen
Für beste Qualität erwarten wir vom Fleisch unserer Erzeuger:innen eine ausgewogene Ernährung der Tiere, natürliche Aufzucht, Tierschutz, sowie fachgerechte Verarbeitung und Transport.
Wir setzen auf saisonale, möglichst regionale Zutaten und langfristige, nachhaltige Partnerschaften, um frische Speisen zu garantieren.
Allergikerkarte: Die aktuelle Karte finden Sie im Restaurant.
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Kinder können in den Wenzel-Restaurants in Halle, Leipzig und Warnemünde die Burg des „Kleinen Wenzel“ erkunden, während Dresden und Magdeburg Kinderecken bieten. Bei Fragen oder speziellen Wünschen kontaktieren Sie uns gerne vorab.
Neuigkeiten
Informationen zu unserer Kundenkarte finden Sie hier. (Bitte erlauben Sie 3-4 Wochen für die Zustellung!)
Unsere Gäste-Angebote
Jobs
Es liegen zwei verrückte Jahre hinter uns, aber nun ist die Gastronomie zurück. Und der Rückhalt unserer Gäste zeigt: Menschen gehen gern ins Restaurant!
Wenn Du Menschen glücklich machen, aber nicht den ganzen Tag im Bürostuhl hocken willst, dann komm zu uns ins Wenzel-Team!
Wir sind in acht Städten in drei Bundesländern vertreten und freuen uns immer über tolle neue Kolleg:innen.
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Und zwar wirklich nur dann, wenn wir etwas zu sagen haben ;-)
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Wenn Du Menschen glücklich machen, aber nicht den ganzen Tag im Bürostuhl hocken willst, dann komm zu uns ins Wenzel-Team!
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